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葡萄酒酿造(7)-葡萄酒装瓶后的事故鉴定

葡萄酒酿造(7)--葡萄酒装瓶后的事故鉴定 作者:王树旺     葡萄酒装瓶后不久可能会出现如下混浊事故:  ...

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01-10

葡萄酒酿造(6)-葡萄酒装瓶前的稳定性检测

葡萄酒酿造(6)--葡萄酒装瓶前的稳定性检测 作者:王树旺    ...

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01-10

葡萄酒酿造(5)-酚类物质与颜色和口味

葡萄酒酿造(5)--红酒酚类物质与颜色和口味 作者:王树旺 高原...

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01-10

葡萄酒酿造(4)-酵母的选择和使用

葡萄酒酿造(4)--酵母的选择和使用 作者:王树旺...

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01-10

葡萄酒酿造(3)-橡木桶的使用

葡萄酒酿造(3)--橡木桶的使用 作者:王树旺...

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01-10

葡萄酒酿造(2)-自喷浸提

红酒酿造实战操作(2)——自喷浸提  ...

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01-10

葡萄酒酿造(1)-浸提和固色的前置

浸提和固色的前置-- 红葡萄酒酿造实战工艺(1)   作者:王树旺...

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01-10

橡树对红酒说

橡树对红酒说 作者:王树旺     我是一棵300岁的橡树, 生长在法兰西中部高原阿列区。昨天法国国家林业管理局的林管人员来到我脚下,...

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01-10

德益橡木桶受青睐

    在日前闭幕的第二届烟台国际葡萄酒节上,由我司独家代理的BOUTES橡木桶吸引了众多的目光,受到广大客商的青睐.   ...

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01-10

橡木桶对高档葡萄酒至关重要——访法国博特木桶厂总经理皮艾尔

由一个家族企业的发展看法国橡木桶工业的兴衰 访法国博特木桶厂(Tonnellerie Boutes)总经理皮艾尔•巴特(Pierre Barthe) (下) 来源:葡萄酒旅游网...

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01-10

看法国橡木桶工业的兴衰——访法国博特木桶厂总经理皮艾尔•巴特

由一个家族企业的发展看法国橡木桶工业的兴衰 访法国博特木桶厂总经理皮艾尔•巴特 (上) 来源:葡萄酒旅游网      作者:漫散...

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01-10

激情过后的葡萄酒

激情过后的葡萄酒   作者:王树旺    ...

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01-10

葡萄酒与生命

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01-09

[正在白话] 葡萄酒与胸怀

[正在白话] 葡萄酒与胸怀   作者:王树旺    ...

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01-09

我和我的日本酒友

[正在白话] 我和我的日本酒友 作者:腼腆 1.  酒·钱·人      ...

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